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Receta Semanal – Pechugas de pollo a la parrilla, mazorcas de maíz a la parrilla y más.

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Por Bladen Online Team

Todos los jueves, el equipo BladenOnline publica un nuevo video con recetas. En el video de la semana pasada, Nicole, Charlotte y Danna conmemoraron el Día de los Caídos. El equipo tuvo un invitado especial, Daine Smith, que preparó pechugas de pollo a la parrilla, mazorcas de maíz a la parrilla y más.

A continuación se muestran los ingredientes y las instrucciones que el equipo dio en el video.

Ingredientes:

Pollo:

  • Pollo
  • Pimienta sazonada, sal sazonada

Maíz:

  • Maíz
  • Ajo
  • Manteca
  • Papel de aluminio

Ensalada de papas:

  • Siete papas cortadas
  • Cebolla
  • Media taza de mostaza
  • Taza y media de mayonesa Duke’s
  • Apio
  • Pimienta

Postre:

  • Mini tartas
  • Crema batida
  • Fresas
  • Arándanos
  • Cobertura de fresa (opcional)

Instrucciones:

El equipo empezará con el maíz porque es el que va a tardar más.

  • Limpiar la rejilla de la parrilla. Consejo: ponle papel de aluminio nuevo para que no sea difícil limpiarlo más tarde.
  • Encender bien la parrilla y calentar a 500 °.

Maíz:

  1. Pele el maíz. Consejo: comience con la parte superior y tire hacia abajo, y cuando baje lo suficiente, retire la pieza inferior. Consejo 2: asegúrate de sacar todas las pequeñas piezas de seda.
  2. Pique el ajo.
  3. Unte con mantequilla el maíz y agregue ajo.
  4. Envuelva el maíz untado en papel de aluminio.
  5. Pon el maíz en la parrilla durante 20 minutos.
  6. Comienza a revisar el maíz entre períodos y dale la vuelta para que se cocinen todas las caras.

Pollo:

  1. Quita la grasa del pollo.
  2. Agregue un poco de sal y pimienta sazonadas.
  3. Pon el pollo a la parrilla.
  4. Espere cinco minutos, revíselo y voltee el pollo al otro lado. Luego hazlo todo de nuevo hasta que el pollo esté cocido.
  5. Después de voltear el pollo 3 o 4 veces, baje la temperatura unos 350 °.
  6. Espere cinco minutos más y comience a verificar las temperaturas.
  7. El pollo se hace a 165 ° de temperatura.

Completaremos la comida con ensalada de papas y bizcochos de temática patriótica.

Ensalada de papas:

  1. Corta las patatas en trozos pequeños.
  2. Hervirlos hasta que estén tiernos. Agrega un poco de sal.
  3. Una vez que estén tiernas (después de 10-15 min), sácalas del fuego.
  4. Agregue las cebollas, el apio, la sal y la pimienta. Además, agregue aproximadamente dos tazas de mayonesa de Duke y media taza de mostaza.
  5. Mezclar.
  6. Consejo: Mientras espera a que se cocine el pollo, coloque la ensalada de papas en el refrigerador para que se enfríe.

Postre:

  1. Ponga un poco de crema batida o mermelada de fresa encima de los bizcochos.
  2. Cúbralos con arándanos y corte las fresas.

El equipo también preparó nudos de ajo. Meten un poco en el horno a 425° durante unos diez minutos.

Esta semana, celebrando el Día Nacional del Huevo, Nicole y Charlotte harán huevos rellenos. Además, tendrán brócoli asado y zanahorias pequeñas con pechugas de pollo al horno para el Mes Nacional de las Frutas y Verduras Frescas. ¡Y de postre, rodajas de manzana con salsa de queso crema!

La semana que viene, Bladen Online publicará los ingredientes y las instrucciones del video.

¡Esperamos que disfrute de su comida y tenga una gran experiencia cocinando! Además, lo invitamos a ver nuestros videos de recetas semanales en el canal de YouTube en línea de Bladen.

El video de esta semana: