03/28/2024
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Por Bladen Online Team

Todos los jueves, el equipo BladenOnline publica un nuevo video con recetas. En el video de la semana pasada, Nicole, Charlotte y Danna celebraron el Día Nacional de los Buttermilk Biscuits con una receta especial que las sirve con bistec en cubos, coles de Bruselas y más.

 

A continuación se encuentran los ingredientes y las instrucciones que Nicole, Charlotte y Danna dieron en el video.

Ingredientes:

Filete de cubo:

  • Filete de cubo
  • Sopa De Champiñones Dorados
  • Polvo de ajo

Coles de Bruselas asadas:

  • coles de Bruselas
  • Petróleo
  • Pimienta sazonada
  • Queso parmesano

Bizcochos de mantequilla:

  • 3/4 tazas de suero de leche
  • 1/3 taza de manteca
  • Una cucharada de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Sal
  • Dos tazas de harina para todo uso

El equipo comenzará a cocinar el filete en cubos; de esa manera, podemos trabajar con el resto de alimentos mientras está en el horno.

Instrucciones para el filete de cubo:

  1. Precalienta el horno a 300 °.
  2. Pon una lata y media de sopa de champiñones en el fondo de un recipiente refractario. Consejo: Para aprovechar todo el contenido, ponga un poco de agua en una lata, revuelva y luego viértala en otra lata y así sucesivamente. De esta forma, la sopa quedará completamente fuera del recipiente.
  3. Coloque el filete Cube encima.
  4. Cubre todo con una capa de sopa de champiñones dorados.
  5. Espolvorear con un poco de ajo en polvo.
  6. Cubrir el refractario con papel de aluminio.
  7. Mételo al horno durante 30-35 minutos. Consejo: Compruébelo después de 15 o 20 minutos.

Instrucciones para las coles de Bruselas asadas:

  1. Precalienta el horno a 350 °.
  2. Lave y corte los Brotes por la mitad.
  3. Ponlos en un bol.
  4. Ponga una buena capa de media taza de aceite de oliva en el tazón.
  5. Agrega un poco de pimienta sazonada.
  6. Mézclalo todo junto.
  7. Extienda el queso sobre una sartén.
  8. Tome las coles de Bruselas y colóquelas en la sartén.
  9. Coloca la sartén en el horno durante 30 minutos.

Instrucciones para las galletas de suero de leche:

  1. Mezcle bien la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón.
  2. Agrega 1/3 de manteca.
  3. Corta la manteca en la mezcla hasta que se asemeje a migas gruesas.
  4. Haz una ballena y agrega la leche.
  5. Revuelva hasta que la mezcla se limpie.
  6. Agrega un poco de harina a la superficie limpia y amasa la mezcla sobre ella. (10 a 12 golpes). Deténgase cuando sea maleable.
  7. Estirar y dar palmaditas a la mezcla.
  8. Use un vaso o una herramienta circular, sumérjalo en un poco de Harina y corte la mezcla en círculos.
  9. Pon las galletas en una sartén.
  10. Mételo al horno a 450 °, durante 10-12 minutos.

Como postre, el Equipo hizo café y Aguapanela:

Café:

  1. Pon una taza con leche en el microondas durante 2-3 minutos.
  2. Agrega el café y revuelve.

Aguapanela:

  1. Corta la panela en trozos.
  2. Pon una olla con agua y panela al fuego y déjala hervir.
  3. Cuando esté completamente derretido, póngalo en una taza.
  4. Agrega un poco de leche.

El equipo también agregó mazapán al café, y así lo hicimos para la aguapanela.

¡Esta semana, Nicole y Charlotte celebraron el Día Nacional Sin Platos Sucios preparando una pasta de pollo bien equipada! Servirán la comida en platos de papel. Consejo: no uses platos de papel todas las noches.

La semana que viene, Bladen Online publicará los ingredientes y las instrucciones del video.

 

¡Esperamos que disfrute de su comida y tenga una gran experiencia cocinando! Además, lo invitamos a unirse a nuestros videos de recetas de la semana en el canal de YouTube en línea de Bladen.

This week’s video:

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