Por Bladen Online Team
Todos los jueves, el equipo BladenOnline publica un nuevo video con recetas. En el video de la semana pasada, Nicole, Charlotte y Danna celebraron el Día Nacional de los Buttermilk Biscuits con una receta especial que las sirve con bistec en cubos, coles de Bruselas y más.
A continuación se encuentran los ingredientes y las instrucciones que Nicole, Charlotte y Danna dieron en el video.
Ingredientes:
Filete de cubo:
- Filete de cubo
- Sopa De Champiñones Dorados
- Polvo de ajo
Coles de Bruselas asadas:
- coles de Bruselas
- Petróleo
- Pimienta sazonada
- Queso parmesano
Bizcochos de mantequilla:
- 3/4 tazas de suero de leche
- 1/3 taza de manteca
- Una cucharada de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Sal
- Dos tazas de harina para todo uso
El equipo comenzará a cocinar el filete en cubos; de esa manera, podemos trabajar con el resto de alimentos mientras está en el horno.
Instrucciones para el filete de cubo:
- Precalienta el horno a 300 °.
- Pon una lata y media de sopa de champiñones en el fondo de un recipiente refractario. Consejo: Para aprovechar todo el contenido, ponga un poco de agua en una lata, revuelva y luego viértala en otra lata y así sucesivamente. De esta forma, la sopa quedará completamente fuera del recipiente.
- Coloque el filete Cube encima.
- Cubre todo con una capa de sopa de champiñones dorados.
- Espolvorear con un poco de ajo en polvo.
- Cubrir el refractario con papel de aluminio.
- Mételo al horno durante 30-35 minutos. Consejo: Compruébelo después de 15 o 20 minutos.
Instrucciones para las coles de Bruselas asadas:
- Precalienta el horno a 350 °.
- Lave y corte los Brotes por la mitad.
- Ponlos en un bol.
- Ponga una buena capa de media taza de aceite de oliva en el tazón.
- Agrega un poco de pimienta sazonada.
- Mézclalo todo junto.
- Extienda el queso sobre una sartén.
- Tome las coles de Bruselas y colóquelas en la sartén.
- Coloca la sartén en el horno durante 30 minutos.
Instrucciones para las galletas de suero de leche:
- Mezcle bien la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón.
- Agrega 1/3 de manteca.
- Corta la manteca en la mezcla hasta que se asemeje a migas gruesas.
- Haz una ballena y agrega la leche.
- Revuelva hasta que la mezcla se limpie.
- Agrega un poco de harina a la superficie limpia y amasa la mezcla sobre ella. (10 a 12 golpes). Deténgase cuando sea maleable.
- Estirar y dar palmaditas a la mezcla.
- Use un vaso o una herramienta circular, sumérjalo en un poco de Harina y corte la mezcla en círculos.
- Pon las galletas en una sartén.
- Mételo al horno a 450 °, durante 10-12 minutos.
Como postre, el Equipo hizo café y Aguapanela:
Café:
- Pon una taza con leche en el microondas durante 2-3 minutos.
- Agrega el café y revuelve.
Aguapanela:
- Corta la panela en trozos.
- Pon una olla con agua y panela al fuego y déjala hervir.
- Cuando esté completamente derretido, póngalo en una taza.
- Agrega un poco de leche.
El equipo también agregó mazapán al café, y así lo hicimos para la aguapanela.
¡Esta semana, Nicole y Charlotte celebraron el Día Nacional Sin Platos Sucios preparando una pasta de pollo bien equipada! Servirán la comida en platos de papel. Consejo: no uses platos de papel todas las noches.
La semana que viene, Bladen Online publicará los ingredientes y las instrucciones del video.
¡Esperamos que disfrute de su comida y tenga una gran experiencia cocinando! Además, lo invitamos a unirse a nuestros videos de recetas de la semana en el canal de YouTube en línea de Bladen.
This week’s video: